Λεπτομέρειες Συγγραφέα
Χανιώτης, Δημήτριος, MD, PhD, Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα (ΤΕΙ) Αθήνας, Σχολή Επαγγελμάτων Υγείας Πρόνοιας (ΣΕΥΠ), Ίδρυμα Ιατροβιολογικών Ερευνών Ακαδημίας Αθηνών (ΙΙΒΕΑΑ), Κέντρο Κλινικής Έρευνας, Τομέας Καρδιάς Αγγείων, Ελλάδα
-
Τόμ. 11, Αρ. 4 (2016) - Άρθρα
Διατροφική Αγωγή και ασφάλεια τροφίμων: Το σύστημα HACCP στο νοσοκομειακό χώρο
Περίληψη PDF