Η στάση των φοιτητών έναντι της νηστείας και της διατροφής

Περίληψη

Σκοπός: Η προβολή της νηστείας ως μέσου ψυχοσωματικής υγείας και η χαλάρωση, εξασθένηση ή υποτίμηση της νηστείας ως εκκλησιαστικού θεσμού μάς ώθησαν να μελετήσουμε το θέμα των απόψεων και θέσεων περί αυτής από νέους ανθρώπους όπως είναι οι φοιτητές. Υλικό και μέθοδος: Το υλικό της μελέτης αποτέλεσαν 1.015 φοιτητές της Σ.Ε.Υ.Π. του Τ.Ε.Ι. Αθηνών που συμπλήρωσαν ανώνυμο ερωτηματολόγιο παρουσία ερευνητή και περιλάμβανε ερωτήσεις κλειστού τύπου για τη νηστεία. Η στατιστική επεξεργασία έγινε με το στατιστικό πακέτο SPSS και τη δοκιμασία χ2 test. Αποτελέσματα: Ποσοστό 30,5% των κοριτσιών και 20,6% των αγοριών νηστεύει πάντα τα Χριστούγεννα, ενώ το Πάσχα τα αντίστοιχα ποσοστά είναι πολύ υψηλότερα - 55,6% για τα κορίτσια και 44,1% για τα αγόρια. Στη νηστεία του Δεκαπενιαύγουστου νηστεύει πάντα το 22,1% των κοριτσιών και το 15,6% των αγοριών, ενώ τα αντίστοιχα ποσοστά για τη νηστεία της Τετάρτης και της Παρασκευής είναι πολύ χαμηλότερα, 6,4% για τα κορίτσια και 5% για τα αγόρια. Σταθερό εύρημα στη μελέτη μας είναι το υψηλό ποσοστό των φοιτητριών που τηρούν τις θρησκευτικές νηστείες, αλλά και το υψηλό ποσοστό υπέρβαρων φοιτητών που δεν νηστεύουν ποτέ (39,1%). Συμπέρασμα: Το ποσοστό των φοιτητών που νηστεύουν εξακολουθεί να είναι υψηλό για τις δύο μεγάλες νηστείες Χριστουγέννων και Πάσχα. Τη νηστεία του Πάσχα προτιμά το μεγαλύτερο ποσοστό των φοιτητών και αυτό ίσως αντανακλά τα πάθη της Μεγάλης Εβδομάδας