Αμυντικοί παράγοντες ανθρώπινου γάλακτος. Ανοσιακές διαφορές Θηλαζόντων και μη θηλαζόντων βρεφών
Περίληψη
Το ανθρώπινο γάλα αποτελεί αναμφισβήτητα την καλύτερη και πιο πλήρη τροφή για το νεογνό και το βρέφος. Εκτός από τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά του διαθέτει πολύτιμους αμυντικούς παράγοντες, οι οποίοι προστατεύουν από τις λοιμώξεις και υπερτερεί σημαντικά έναντι του αγελαδινού γάλακτος. Οι αμυντικοί παράγοντες του ανθρώπινου γάλακτος διακρίνονται σε αντιμικροβια- κούς, αντιφλεγμονώδεις και ανοσορρυθμιστικούς. Πρόσφατες κλινικές και in vitro μελέτες ανέδειξαν, επίσης, την επίδραση του ανθρώπινου γάλακτος στη διαφοροποίηση της ανοσιακής απάντησης του βρέφους και στη φυσιολογική ανάπτυξη του ανοσοποιητικού συστήματος μακροπρόθεσμα
Εισερχόμενη Αναφορά
- Δεν υπάρχουν προς το παρόν εισερχόμενες αναφορές.